〈源氏蔵〉特撰 西京漬け(8切)
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品番:008
〈源氏蔵〉特撰 西京漬け(8切)
元蔵特製の西京漬けはこうじをたっぷり使用した白味噌をベースに独自のブレンドした調味みそにじっくり漬け込んであります。8切れセット。
販売価格 5,400円 (税込・送料別)
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商品詳細

〈源氏蔵〉特撰 西京漬け(8切)

商品名 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け(銀鱈)
内容量 銀鱈西京漬け (90g×2)
原材料 銀鱈、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2
保存方法 冷凍( -18℃以下で保存してください)
アレルギー指定商品 大豆、米
賞味期限 冷凍で60日

 

商品名 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け(鰆)
内容量 鰆西京漬け(90g×2)
原材料 鰆、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2
保存方法 冷凍( -18℃以下で保存してください)
アレルギー指定商品 大豆、米
賞味期限 冷凍で60日

 

 
商品名 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け(鯖)
内容量 鯖西京漬け (90g×2)
原材料 鯖、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2
保存方法 冷凍( -18℃以下で保存してください)
アレルギー指定商品 さば、大豆、米
賞味期限 冷凍で60日

 

 
商品名 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け(サーモン)
内容量 鮭西京漬け (90g×2)
原材料 サーモン、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2
保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください)
アレルギー指定商品 さけ、大豆、米
賞味期限 冷凍で60日

 

 

米麹の量を増やし、味噌本来の自然な甘みを出したオリジナル味噌。厳選した魚を天日塩にて振り塩をし、一晩寝かせてから漬け込みます。72時間の長期熟成で仕上げ、魚の旨みをぐっと引き出した逸品です。

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